Red Eye Flight von der Tempest Brewing Company ist ein ehrgeiziger Coffee Porter, der seinen Namen durch eine kraftvolle Mischung aus robustem Porter und frischem Kaffeecharakter verdient. Dieser Imperial Porter mit 7,4% ABV kombiniert Pale, Munich, Chocolate, Crystal, Wheat und Carafa Malze zu einem pechschwarzen Bier mit geschichteten, anspruchsvollen Aromen.

Brasilianische Kaffeebohnen der Sorte Fazenda Pantano von Steampunk werden über Wochen kalt infundiert, um ihr frisches Aroma und ihren Geschmack zu bewahren. Das Ergebnis trägt Espresso- und Dunkle-Schokoladen-Noten, ergänzt durch Toffee und subtile rote Frucht-Säure. Das Mundgefühl bleibt trotz der Stärke glatt und seidenartig – kein Alkoholbrand, nur intensive Aromen zum langsamen Genießen.