Pinkus Pils ist ein deutsches Pilsner, das von der Brauerei Pinkus Müller in Münster gebraut wird, eine seit 1816 familiengeführte Brauerei. In den 1980er Jahren wurde Pinkus zur ersten Bio-Brauerei der Moderne und braut seitdem ausschließlich mit Bio-Zutaten. Dieses Pilsner wird aus Bio-Gerstenmalz und Bio-Hopfen hergestellt, einschließlich der klassischen Sorte Tettnanger.

Die Nase präsentiert eine angenehme Mischung aus süßem, würzigem Malz mit Getreidenoten und knackigem Zitrus- und blumigem Hopfencharakter. Der Gaumen folgt diesem Muster: eine Balance zwischen malziger Süße und Hopfenbitterkeit, mit grasigen Untertönen und subtilen Kräuternoten. Das Ergebnis ist sauber und charaktervoll, mit einem leichten Körper, der typisch für deutsche Pilsner ist.