Brouwerij Maenhout in Meulebeke braut dieses Ferre Tripel zu Ehren von Ferdinand Verbiest, dem Jesuitenmissionar, der Wissenschaft und Kultur in den Osten brachte. Ein klassisches belgisches Tripel mit 8,5% ABV: ein blondes Ale mit vollem Geschmack und sanfter Bitterkeit.

Das Aroma präsentiert Fruchtnoten – weiße Pfirsiche und Aprikose – zusammen mit Gewürzen und subtilen Hopfencharakteristiken. Der Gaumen folgt mit fruchtigen Estern und einem leicht süßlichen Eindruck, gewärmt durch die Alkoholstärke. Der Abgang ist trocken und sauber, typisch für den Stil.

Mittelgewichtig mit einem sanften, angenehmen Mundgefühl. Ein zugängliches Tripel, das sowohl sein handwerkliches Handwerk als auch die historische Figur hinter seinem Namen ehrt.