Serving Hops ist ein Double New England IPA der katalanischen Brauerei Cervesa Espiga, gebraut mit 8,5% ABV. Die Brauerei begann als nomadische Brauer, bevor sie ihre eigene Anlage in der Nähe von Barcelona in Sant Llorenç errichtete, wo sie sich auf Bio- und Natural Craft Beer konzentriert. Dieses Bier präsentiert die Hopfensorten Citra und Ekuanot in einem saftigen, aromatischen Ausdruck.

Das Bier zeigt eine goldene Farbe mit weißem Schaum. Aromatisch führen reife Ananas und Mango den Weg an, unterstützt durch Zitrusnoten und ein subtiles würziges Aroma. Am Gaumen dominieren tropische Früchte und Zitrusaromen, ausgewogen durch eine sanfte Kiefernbitterkeit, die den fruchtbetonten Charakter ergänzt, anstatt ihn zu überlagern.