BLAUW ist ein klassisches Exportlager der Brouwerij Omer Vander Ghinste, einer belgischen Familienbrauerei, die 1892 in Bellegem gegründet wurde. Dieses Bier repräsentiert einen Stil, der in den 1950er Jahren florierte, als es Arbeitern bei anstrengender körperlicher Arbeit ein zuverlässiges, erfrischendes Getränk bot.

Gebraut ausschließlich mit natürlichen Zutaten – Wasser, Gerstenmalz, Gerste, Hopfen und Hefe – ohne Konservierungsstoffe, bietet BLAUW einen malzigen Charakter mit sanfter Bitterkeit. Die Brauerei empfiehlt, das Bier frisch zu trinken, um seinen vollständigen Charakter zu würdigen. Mit 5,2% Alkoholgehalt ist es ein ausgewogenes, zugängliches Bier, das sich hervorragend zu deftigen Mahlzeiten eignet.