Big Drop Off-piste
Big Drop Off-Piste ist ein alkoholfreies Porter der in London ansässigen Big Drop Brewing Co., gegründet 2016 von dem ehemaligen City-Anwalt Rob Fink. Dies ist ein Porter ohne Alkohol – eine seltene technische Errungenschaft beim Brauen.
Der Geschmack beginnt mit malziger Süße, bevor er in dunkle Schokoladenbitterkeit übergeht, die an Bourbon-Kekse erinnert. Big Drop verwendet einen speziellen Gärungsprozess, bei dem die Hefe nur minimale Mengen Alkohol produziert, anstatt ihn später zu entfernen. Off-Piste wird aus Wasser, Malzgerste, Weizen, Hafer und Hopfen gebraut.
Big Drop widmet sich ausschließlich Bieren mit einem Alkoholgehalt von 0,5% ABV oder darunter, von denen jedes so konzipiert ist, dass es trotz des ultra-niedrigen Alkoholgehalts Geschmack und Aroma liefert.
- ABV
- 0.5%
- Typ
- Porter
- Land
- United Kingdom
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Big Drop Brewing Co.
- Locatie
- United Kingdom
- Alcohol
- 0.5%