Michael's Choice ist Teil der Eemmalig Serie von EemBier, in der Brauerei-Mitarbeiter ihre eigenen Bierkreationen mit vollständiger kreativer Freiheit entwickeln. Dieses West Coast Lager entstand aus einer einzelnen 2000-Liter-Basis-Charge, die fünf unterschiedliche fruchtige Varianten hervorbrachte. Das Bier verbindet die Zugänglichkeit eines Lagers mit amerikanischem Hopfen-Charakter und Sensibilität.

Fruchtige Aromen dominieren die Nase, unterstützt durch ein sauberes Malz-Fundament. Am Gaumen offenbaren sich ausgewogene Bitterkeit und fruchtbetonte Aromen, die das Bier durchgehend interessant halten. Eine sessionable und dennoch geschmackvolle Kreation, die wiederholtes Verkosten belohnt.