Panic At Munich ist ein traditionelles Munich Dunkel der Brasserie Galibot, einer handwerklichen Brauerei in Forbach im Nordosten Frankreichs. Dieses dunkle Lager belebt einen oft übersehenen Stil wieder: ein vollmundiges, malzbetontes dunkles Bier mit subtiler Tiefe und Charakter.

Die Nase präsentiert geröstetes Malz, Datteln und Rosinen mit Anklängen von verbranntem Mokka. Am Gaumen entstehen Karamell und dunkel karamellisierter Rohrzucker, unterstützt durch dunkle Früchte und gezähmte Hopfenbitterkeit. Der Abgang ist sauber und trocken.

Hergestellt mit Munich und Caramunich Malzen sowie Carafa für Tiefe, ausbalanciert mit Herkules Hopfen. Mit 5,2% ABV ein zugängliches Dunkel, das die klassische deutsche Brautradition ehrt.