Wispe Stroes Tripel stammt aus Weesp, einer Stadt, deren Brauereierbe bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Im Jahr 2009 belebten drei Brüder – Jerrit, Jitze und Remko Vellenga – diese Tradition wieder, indem sie ihre eigene Brauerei gründeten. Dieses Tripel wird mit mehreren Malz- und Hopfensorten hergestellt und ergibt ein Bier mit echtem Charakter.

Weiche Malzaromen bilden die Grundlage des Stroes Tripel, ausgewogen durch eine angenehme Hopfenbitterkeit. Würzige und fruchtige Noten sorgen für einen vollmundigen, erfrischenden Geschmack mit einem leicht fruchtigen Abgang. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Ale, das sowohl unmittelbare Freude als auch Kontemplation belohnt.