Sugarloaf ist ein saftiges IPA von Wicklow Wolf Brewing, inspiriert vom Great Sugarloaf Mountain in Wicklow, Irland. Dieses trübe IPA wird mit einer Fülle von tropischen Hopfensorten trocken gehopft, darunter Idaho 7, Chinook, Sabro und Citra, und liefert einen Ausbruch von Zitrus- und Steinobstcharakter.

In der Nase zeigen sich Grapefruit, Zitrusschale und reife Pfirsiche, unterstützt durch tropische Fruchtnoten. Am Gaumen entsteht ein angenehmes Gleichgewicht zwischen knackiger Bitterkeit und süßem Fruchtcharakter, mit einem sanften Abgang, der trotz der großzügigen Hopfenmenge leicht bleibt.

Wicklow Wolf braut seit 2014 unabhängig und verwendet Wasser aus Wicklow sowie frische Hopfen, die auf ihrer eigenen Farm angebaut und am Brautag gepflückt werden.