Brother Adam from The Sisters Brewery ist ein Hybrid-Craft-Beer, in dem zwei Welten verschmelzen. Diese ehrgeizige Kreation verbindet 50% Würze aus ihrem Imperial Porter mit 50% rotem Naturwein und reift dann neun Monate lang in Eichenfässern, die zuvor für die Weinlagerung verwendet wurden. Das Ergebnis ist ein dunkelrötlich-braunes Bier mit bemerkenswerter Komplexität.

Erwarten Sie Röstgetreide-, Schokoladen- und Kaffeenoten, überlagert mit vinösem Charakter und erdigen Untertönen. Eine sanfte Säure zieht sich durch den Gaumen, ausgewogen durch seidig-weiches Mundgefühl trotz der robusten 10,5% ABV. Dies ist ein Bier für diejenigen, die Tiefe schätzen und bereit sind, die Grenze zwischen Craft-Beer und Wein zu erkunden.