Matricule 095 ist ein New England IPA der französischen Brauerei The Piggy Brewing Company, die für ihren verspielten und innovativen Zugang zu Craft Beer bekannt ist. Dieses trübe IPA mit 6% ABV bietet einen zugänglichen Einstiegspunkt in den NEIPA-Stil mit seinem weichen, fruchtigen Charakter.

Die Aromen sind tropisch und zitrusfreudig, ganz im Sinne der New England-Tradition. Das Bier verbindet die charakteristische Trübung mit einer saftigen Textur und ausgewogener Bitterkeit, die zurückhaltend bleibt. Der Abgang ist sauber und trocken und trägt zu seiner Gesamttrinkbarkeit bei.