Über

Strieper Craft Beer aus Valkenswaard erforscht ihre Prototype-Serie mit No8 und stellt eine kühne Frage: Kann ein New England Double IPA vollständig mit australischen Hopfensorten gebraut werden? Ihre saftige, tropische Interpretation des Stils ist die Antwort. Galaxy, Enigma und Vic Secret Hopfen liefern ein dreifaches Hopfenaroma voller Zitrus und exotischer Früchte. Am Gaumen entsteht eine Bitterkeit mit seidenarmer Glätte, unterstützt durch einen vollen, cremigen Körper. Der Abgang hält eine kräftige Bitternote, die lange anhält. Ein Prototype mit der Reife, um als reguläre Veröffentlichung zu bestehen – experimentell im Geist, solide in der Ausführung.