Gauloise 10 ist ein blondes Tripel der Brasserie du Bocq, einer wallonischen Familienbrauerei mit Wurzeln, die bis 1858 zurückreichen. Dieses kräftige Bier verbindet fruchtige Aromen mit einem milden, weichen Gaumen, der für den Ansatz der Brauerei beim belgischen Brauen charakteristisch ist.

Mit 9,7% ABV liefert dieses Tripel erheblichen Geschmack. Hopfige und fruchtige Noten dominieren die Nase, während der Geschmack zugänglich bleibt mit subtiler Bitterkeit. Der Abgang ist angenehm fruchtig und macht es gut geeignet für diejenigen, die ein gut gemachtes belgisches Strong Ale mit Charakter und Zurückhaltung suchen.