Schneider Weisse Tap 2 Mein Kristall ist ein kristallklares, gefiltertes Weizenbier der bayerischen Brauerei G. Schneider & Sohn, das ohne Hefe gebraut wird. Diese raffinierte Kreation wurde in den 1980er Jahren von Georg V. Schneider entwickelt und als eleganter Aperitif konzipiert, am besten serviert in einem Champagnerglas.

Das Bier eröffnet sich mit ausgeprägten fruchtigen Bananen- und Kräuternoten und bietet einen relativ trockenen Gaumen mit subtilen Gewürznoten. Seine zarte Karbonisierung erzeugt einen perlenden, erfrischenden Charakter, der wunderbar als Aperitif funktioniert, sich aber auch hervorragend zu Fisch und leichteren Speisen am Tisch kombinieren lässt.