Salikatt Bryggeri aus Stavanger kreiert Eddy Current als robustes IPA mit 8% ABV. Dieses norwegische Craft Beer spiegelt den internationalen Ruf der Brauerei für zeitgenössische Hop-Forward-Stile wider. Salikatt wurde 2017 gegründet und baute seinen Betrieb aus geretteten Molkerei-Tanks auf, angetrieben von der Mission, Qualität über Quantität zu stellen.

Eddy Current zeigt Salikatts charakteristische fruchtbare und aromatische Herangehensweise. Das Bier bietet helles Zitrus- und tropisches Hopfenaroma, ausgewogen gegen einen vollmundigen Körper und durchsetzungsstarke Bitterkeit. Ein selbstbewusstes, gut ausgeführtes IPA, das die technische Geschicklichkeit und Hopfenauswahl-Kompetenz der Brauerei demonstriert.