Mort Subite Kriek Lambic ist ein klassischer belgischer Fruchtlambic von Alken-Maes, einer Brauerei mit Wurzeln, die bis 1604 zurückreichen. Gebraut mit frischen Kirschen und spontan fermentiert, bietet dieses Bier einen erfrischend säuerlichen Charakter.

Das Bier schenkt sich kristallklar in einem intensiven Rotton ein und wird von einem zarten weißen Schaum gekrönt. Das Aroma zeigt süße Noten von Sauerkirsche, Marzipan und Mandel mit Anklängen von Bakewell Tart. Am Gaumen balanciert frisches Kirschfrucht angenehm mit Säure, während erdige, funkige Untertöne zum Abgang hin entstehen.

Mit 4% ABV ist dies ein zugänglicher Lambic, der hervorragend zu kirschbasierten Desserts passt und die traditionelle Säure-Frucht-Komplexität bietet, die Lambic-Trinker suchen.