Moonwake Milk Stout aus Edinburgh setzt eine englische Tradition des 19. Jahrhunderts fort, indem Laktose zum Stout hinzugefügt wird und so ein natürlich süßes und nährendes Bier entsteht. Benannt nach dem Mondlicht, das sich auf dem Wasser spiegelt – eine Anspielung auf die Heimat der Brauerei am Leith Shore – liefert dieser Stout samtige Geschmeidigkeit und zarte Süße.

Geröstetes Malz, Schokoladen- und Kaffeenoten bilden den Kern, während Vanille- und Blütencharakter Komplexität hinzufügen. Flockenhafer trägt zu einem weichen, cremigen Mundgefühl bei. Mit 4,5% ABV ist es ein vollmundiger, aber zugänglicher Stout, der sich hervorragend als Digestif eignet.