Kaapse Joop ist eine Zusammenarbeit zwischen Kaapse Brouwers und Jopen, zwei niederländischen Brauereien, die einen historischen Bierstil für moderne Gaumen neu interpretieren. Dieses zeitgenössische Kuitbier verbindet traditionelle niederländische Braukunst mit kühnem hopfigem Charakter und bietet ein Geschmackserlebnis, das einer NEIPA ähnelt.

Mit 5,5% ABV balanciert Kaapse Joop Zurückhaltung mit Geschmack und bietet tropische und zitrusfrische Noten. Das Bier verkörpert das Rotterdam-Ethos von Kaapse Brouwers – kühne Rezepte und experimentelle Geschmacksarbeit, die ihren eigenen Weg geht und sich von vorübergehenden Trends nicht beeinflussen lässt.