Kaapse Auguste BA 2023 ist ein barrel-aged Saison von Kaapse Brouwers, der unabhängigen Roterdamer Craft-Brauerei, die seit 2014 für kühne Rezepte und Geschmacksexperimente bekannt ist. Dieses in Weinfässern gereifte Bier baut auf Auguste auf, einem Saison, das mit frischem Pfirsichpüree gebraut und nach dem Küchenchef Auguste Escoffier benannt ist.

In roten Weinfässern gereift, gewinnt die Ausgabe von 2023 würzige Tannine und Tiefe, während sie den fruchtigen, würzigen Charakter des Basis-Bieres behält. Erdiger Pfirsich, trockene Gewürze und weinähnliche Eleganz verbinden sich zu einer durchdachten Interpretation der Farmhouse-Ale-Tradition – ein Bier, das Neugier belohnt und zum Genießen einlädt.