Nach traditionellen bayerischen Methoden in Ingolstadt gebraut, wird dieses Hefe Weißbier in der Flasche gären gelassen und mit feiner Hopfengabe versetzt. Das trübe, hellgoldene Aussehen weicht feinen Aromen von gelber Banane und leichtem Nelkengewürz, charakteristisch für den Weizenhefestamm. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Wärme mit dem charakteristischen Phenol-Ester-Profil – sanfte Würze und fruchtige Komplexität – ausgewogen durch weiches Malz und einen trockenen, leicht zitronigen Abgang, der angenehm nachwirkt.