Gatz Altbier aus Krefeld verkörpert die Düsseldorfer Altbier-Tradition – ein kupferfarbenes Ale, das sich durch Obergärung definiert, eine Praxis, die diese Biere von den unten gärenden Lagern unterschied, die andere deutsche Regionen dominierten. Das Bier präsentiert einen vollmundigen Körper mit würziger Malzbasis, subtilen Karamellnoten und einer ausgewogenen Edelhofaromatik. Sauber und verfeinert trägt es den charakteristischen Hefencharakter offener Gärung und endet mit einer sanften, mittleren Bitterkeit und gerösteten Untertönen.