La 5B ist ein ehrgeiziges Quadrupel der Brasserie Artisanale Millevertus, einer Handwerksbrauerei in Wallonien, die seit 2004 traditionelle Biere mit sorgfältig ausgewählten Zutaten braut. Dieses dunkle, vollmundige Ale eröffnet mit Aromen von Karamell, Trockenfrüchten und subtiler Säure.

Der Gaumen folgt mit ausgeprägten Karamell- und Toffee-Noten, unterstützt durch ein öliges Mundgefühl und lebendige Karbonisierung. Der Abgang ist trocken mit einer angenehmen Bitterkeit, die die Fülle des Bieres ausgleicht. Mit 11% Alkohol bietet La 5B Wärme und Tiefe, ohne dabei zu süßlich zu werden.