Forêt d'Ambre ist ein Amber Ale der Brasserie Artisanale Forêt, einer Craft-Brauerei in Comblain-au-Pont in der Wallonischen Region Belgiens. Mit 7,2% ABV bietet dieses Bier ein Gleichgewicht zwischen Substanz und Trinkbarkeit. Die Brauerei, untergebracht in einem ehemaligen Dorfschulhaus von 1909, konzentriert sich auf Biere, die in regionalen Brautradditionen verwurzelt sind.

Das Bier zeigt eine kupferfarbene Färbung mit feinen Holznoten, die von englischen Hopfensorten stammen. Ein süßes Fruchtaroma entfaltet sich am Gaumen und verleiht dem Bier ein zugängliches und ausgewogenes Profil.