Flying Dog Smoked Belgian Stout ist ein American Imperial Stout mit rebellischem Charakter. Dieses dunkle, komplexe Bier verbindet Raucharomen von geräuchertem Malz mit der Komplexität belgischer Hefen und schafft so eine faszinierende Fusion aus Kraft und Raffinesse. Die Nase offenbart geröstetes Malz und dunkle Schokolade, während sich der Gaumen mit Rauch, Espresso, Lakritze und Karamellsüße entfaltet.

Dies ist kein Bier für schwache Nerven. Mit 8,5% ABV und mittlerem Körper bietet es einen warmen, anhaltenden Abgang mit ausgewogener Bitterkeit. Rauch bleibt der definierende Faden durchgehend, ergänzt durch Noten von bitteren Kirschen und geräucherter Wurst. Ein Bier, das provoziert und herausfordert.