Falcon Julbrygd ist Schwedens geliebtes Weihnachtslager, das seit 1898 bei Falcon nach demselben Rezept Jahr für Jahr gebraut wird. Dieses dunkle Lager verbindet den vollmundigen Charakter von geröstetem Malz mit sanfter, zarter Süße und einer zurückhaltenden Bitterkeit von Aromahopfen.

Das Bier präsentiert sich dunkelbraun in der Farbe mit einem beigen Schaum. Das Aroma führt mit geröstetem Malz, dunklen Früchten, Schokolade und geröstetem Getreide an. Am Gaumen entstehen malzige und fruchtige Noten neben Toffee und subtiler Schokolade, mit einem mittleren Körper und milder Hopfenbitterkeit, die sauber und ausgewogen abschließt.