Eggens Quadrupel ist ein rubinrot gefärbtes starkes Ale, das in Groningen mit lokalen Zutaten gebraut wird. Dieses vollmundige Bier balanciert eine reichhaltige malzige Grundlage mit subtilen süßlichen Noten von Karamell und dunklen Früchten. Komplexe Malzschichten entfalten sich am Gaumen, begleitet von Hinweisen auf Schokolade und Rosinen, die sich allmählich entwickeln.

Das Aroma ist angenehm süß und malzig, mit ausgeprägtem Karamellcharakter. Das Bier erscheint trüb unter einem feinen, cremigen Schaum. Mit 10% ABV bietet es einen warmen, ausgewogenen Abgang ohne rauen Alkoholgeschmack.