Dortmunder Borussia Borsigplatz Style Export erweckt eine legendäre Brauerei wieder zum Leben. Die ursprüngliche Borussia wurde 1885 am Borsigplatz in Dortmund gegründet, wo Bier, Fußball und Arbeiteridentität zusammenkamen. Nach dem Konkurs im Jahr 1901 wurde die Brauerei 2023 wiederbelebt.

Dieser Export folgt der klassischen Dortmunder Tradition: ein ausgewogenes Lager mit mehr Charakter als ein Pilsner. Das Bier zeigt eine goldgelbe Farbe unter einem cremigen weißen Schaum. Die Nase offenbart sanfte Malzsüße und fruchtige Noten. Der Gaumen zeigt körniges Malz, einen knackigen Biss und subtile Fruchtigkeit, gemildert durch moderate Bitterkeit, die im Abgang hervortritt.

Mit 5,8% Alkohol hat dieses Bier mehr Körper als Standard-Lager, bleibt aber elegant und zugänglich. Der Abgang ist mitteltrocken mit anhaltendem Malzvolumen.