Beekzichter Koyt
Chamavens Beekzichter Koyt belebt einen fast vergessenen niederländischen Bierstil mit historischen Wurzeln wieder. Kuit – oder koyt – war ein bedeutender Export im mittelalterlichen Nordeuropa, besonders in das heutige Belgien, traditionell gebraut mit Malzhafer und regionalen Kräutern. Diese moderne Interpretation würdigt dieses Erbe, während sie gleichzeitig eigenständig dasteht.
Gebraut von Chamaven, einer Brauerei in Zutphen, die aus einer Freundschaft hervorgegangen ist, begann das Beekzichter Koyt als ein einzelner 2000-Liter-Grundansatz, der dann in fünf unterschiedliche fruchtige Varianten aufgeteilt wurde – eine Zusammenarbeit mit Brouwersnös in Groenlo. Mit 5,7% ABV ist es ein zugängliches, subtiles Bier, das echten Respekt vor einem Stil demonstriert, der fast aus der niederländischen Brautradition verschwunden war.
- ABV
- 5.7%
- Typ
- Kuitbier
- Land
- Netherlands
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Chamaven
- Locatie
- Netherlands
- Alcohol
- 5.7%