Burg Winterbok ist ein kräftiges Bock von Burg Bier Brouwerij in Ermelo, das seit 1995 von den Brüdern Jan und Aart van Wilgenburg gebraut wird. Dieses Winterbier mit 8,5% Alkoholgehalt wird mit Veluws-Quellwasser hergestellt und bietet tiefe, komplexe Aromen, die in der kalten Jahreszeit wärmen.

Das Bock kombiniert reichhaltigen Malzcharakter mit vollem Körper und wärmender Alkoholpräsenz. Das Bier belegte den zweiten Platz im Wettbewerb der niederländischen Bockbiere 2025, was seine Qualität und seinen Reiz unter ernsthaften Bock-Trinkern widerspiegelt.