Kippenstein ist ein bernsteinfarbenes Tripel der Brouwerij De Kip in Ossenisse, Zeeland. Mit 8,5% ABV bietet dieses Bier fruchtige Aromen und einen bemerkenswert trockenen, hopfigen Charakter dank spätem Hopfungsverfahren mit Eldorado-Hopfen. Dies macht es zu einem untypischen Tripel, das sich vom traditionellen süßeren Stil unterscheidet.

Das Bier präsentiert ein feines Aroma und einen komplexen Geschmack mit einem erfrischenden Abgang. Die Brouwerij De Kip, 2014 von Jos Huijgens gegründet, ist für Craft-Brauerei bekannt und lädt Kunden ein, ihre eigenen Biere in der Brauerei zu kreieren.