Brabants Chlorie's Interpretation eines Blonde Ale mit Kveik, einer norwegischen Farmhouse-Hefe, die für ihre Fähigkeit geschätzt wird, schnell und sauber bei erhöhten Temperaturen zu gären. Dieser alte Hefestamm, der von norwegischen Bauern seit Jahrhunderten kultiviert wird, bringt seinen eigenen Charakter mit sich: schnelle Gärung und helles, fruchtiges Aroma.

Das Kveik Blond präsentiert sich als frisches und fruchtiges Bier mit 6,4% ABV, definiert durch Klarheit und Zugänglichkeit. Die malzige Basis wird durch die subtilen Noten ausgeglichen, die diese charakteristische Hefe beisteuert. Ein zeitgenössisches Blonde Ale der Brauerei aus Eindhoven, gegründet 2020.