Bollenhette ist ein Achterhoek Weizen, gebraut von Bourgondische Broeders, hergestellt mit regionalem Malz und Biskuitmalz von Masterveld. Dieses vollmundige und erfrischende Bier folgt dem traditionellen Bayerischen Weizen-Stil, hat aber seine eigene Identität. Mit 5,5% ABV bietet es eine zugängliche Stärke.

Das Aroma neigt zu Weizenbrot und Getreide, was es zu einer natürlichen Paarung mit einfachen Brotmahlzeiten und cremigen Käsesorten macht. Das Bier hat einen milden Charakter und trinkt sich leicht ohne Überraschungen.