Über

Deus Vivant Brut des Flandres 2021 ist eine charakteristische Kreation der Bosteels Brewery, eines belgischen Produzenten mit über zwei Jahrhunderten Brauerei-Tradition. Dieses Bier verbindet belgische Braukunst mit Champagner-ähnlichen Gärungsmethoden und ergibt einen raffinierten, trockenen Brut mit 11,5% ABV. Das Bier zeichnet sich durch seine ausgeprägte Mousse und mineralischen Charakter aus. Die Nase offenbart Zitrusnoten mit subtiler Hefekomplexität. Am Gaumen entsteht ein trockenes, weinähnliches Profil, das leicht süß beginnt, bevor es in Zitrusbitternote und einem knackigen Abgang übergeht. Deus Vivant erhielt 2021 den World Beer Awards Country Winner Titel in der Kategorie Brut Beers. Dies ist ein Bier für diejenigen, die Aperitif-ähnliche Raffinesse im Glas suchen.