Petrus BDX ist ein Flanders Red Ale der Brouwerij De Brabandere in Bavikhove, Belgien. Dieses geschmeidige, samtige Sauerbier reift zwei Jahre lang in Eichenfässern und wird dann mit frischem jungem Braunbier verschnitten, um Balance zu erreichen. Das Ergebnis ist ein raffiniertes, komplexes Bier mit subtilen Fruchtnoten und trockenem Abgang.

Die Nase offenbart Eichen- und Weincharakter, während der Gaumen sanfte Säure und fruchtige Untertöne zeigt. Das Mundgefühl ist leicht bis mittelvoll mit einer öligen, glatten Textur und moderater Karbonisierung. Der Abgang ist trocken, hinterlässt aber einen angenehmen Belag am Gaumen.