Weijsbeer ist das Flaggschiff der Brouwerij De Blauwe IJsbeer, das erste Bier, das diese in Tilburg ansässige Brauerei bei ihrer Gründung 2012 auf den Markt brachte. Dieses Weizenbier wird mit Pilsmalt, Hopfen und Weizenhefe gebraut und bietet eine auffallende Farbe sowie einen weichen, erfrischenden Charakter.

Das klassische Weizen-Aroma entsteht durch die charakteristische Hefestamm. Am Gaumen dominieren Fruchtnoten – besonders reife Banane, charakteristisch für diesen Stil. Das Bier präsentiert sich mit vollem, knackigem Geschmack und einem sauberen, befriedigenden Abgang.