Rauch am Wasser ist ein Rauchbier aus Breda, entstanden aus einer Zusammenarbeit zwischen Brouwerij Bliksem und Ramses Bier. Der Name spiegelt den Ort am Wasser wider, wo das Bier gebraut wurde und wo die Brauer das Malz selbst räucherten. Dies ist ein subtiles Rauchbier mit bernsteinfarbenem Körper und ausgewogenem Charakter.

Das Bier bietet leichte Süße mit Karamellnoten und einen präsenten, aber zurückhaltenden Rauchcharakter. Mit 4,8% ABV ist es zugänglich und für längere Verkostungen geeignet. Ursprünglich für das Beyerd Beer Festival 2023 gebraut, wurde es dort mit einem gemeinsamen Toast aus deutschen Steinkrügen präsentiert.