Bauble Head ist ein 7,2% IPA von BrewDog, der schottischen Brauerei mit Sitz in Ellon, die seit 2007 ihren Ruf auf kühnen, unkonventionellen Craft Beers aufgebaut hat. Dieses India Pale Ale bietet den vollmundigen Hopfencharakter und die aggressive Bitterkeit, die der Stil verlangt.

In der Nase präsentieren sich Zitrus- und Grapefruit-Hopfennoten, klassische IPA-Merkmale. Am Gaumen kombinieren sich Hopfenbitterkeit und Malzrückgrat mit ausgeprägten Grapefruit- und Kräuterspicenoten. Der Abgang ist trocken und bitter, mit einem anhaltenden hopfigen Charakter, der die Identität des Bieres definiert.

Ein unkompliziertes, hopfenbetontes IPA ohne Umschweife.