Hopfenreiter ist ein Double IPA der Brauerei Gebrüder Maisel, einer bayerischen Brauerei mit Brautradition seit 1887. Dieses 2016 entstandene Freundschaftsbier verkörpert die Philosophie der Brauerei, dass Brauereien Kollaborateure und keine Konkurrenten sind.

Das Bier bietet einen Ausbruch von Stein- und Tropenfrüchten: Pfirsich, Aprikose und Mirabelle führen an, gefolgt von Traube, Passionsfrucht, Ananas und roten Beeren. Sechs Hopfensorten tragen florale und grasige Noten bei, zusammen mit einer sanften, ausgewogenen Bitterkeit, die die Frucht eher unterstreicht als überlagert. Der Abgang ist sauber und trocken mit einer anhaltenden Fruchtigkeit.

Mit 8,5% ABV ist dieses vollmundige Double IPA gefährlich leicht zu trinken. Passt hervorragend zu Burgern, BBQ und Thai-Curry.