Houppe ist ein blondes Starkbier der Brasserie L'Échasse (jetzt Brasserie Artisanale de Namur) in Namur, Belgien. Dieses kräftige Bier zeigt eine kupfergetönte goldene Farbe und bietet frische Hopfenauomatik mit Zitrusnoten und subtilen Fruchtcharakter. Eine feine, ausgewogene Bitterkeit unterstützt den kräftigen Körper, ohne den Gaumen zu dominieren.

Die trübe, orangegoldene Einschenk entwickelt einen cremigen weißen Schaum mit knackiger Karbonisierung. In der Nase entstehen natürlicherweise Grapefruit, Blütennoten und belgischer Hefencharakter. Der Geschmack vereint leichte Malzsüße, frische Fruchtigkeit und Hopfenpräsenz und endet trocken mit einer sanften, anhaltenden Bitterkeit, die zu einem weiteren Schluck einlädt.