Hop Trop ist ein New England IPA der Amsterdamer Brauerei Asperius Brewery, aufgebaut auf aggressivem Hopfeneinsatz und einem vollen, cremigen Mundgefühl. Dieses amerikanische Ale präsentiert tropische Fruchtaromen – Mango, Passionsfrucht und Zitrus – überlagert mit subtilen Gewürznoten und einem leicht funky Charakter. Ein weiches Malzfundament bietet sanfte Karamellsüße und einen abgerundeten Abgang.

Die Bitterkeit bleibt gezügelt, was dieses Bier mit 6,5% ABV trotz seines kühnen Hopfenprofils bemerkenswert trinkbar macht. Hop Trop verbindet die seidige Textur moderner NEIPA-Handwerkskunst mit einem hellen, sauberen Nachgeschmack. Ein Bier, das die amerikanische Hopfentradition umarmt und gleichzeitig die Handschrift niederländischer Braukunst trägt.