Amundsen Brewery's Uncle Pop's Soda Series bringt nostalgische Verspieltheit zu diesem Cherry Cola Ice Cream Float Sour. Die in Oslo ansässige Brauerei ist für ihre kühnen, innovativen Craft Beers bekannt, und diese Veröffentlichung zeigt ihren experimentellen Geist. Mit 6% ABV bietet sie ein Gleichgewicht zwischen Zugänglichkeit und Charakter und verbindet Cherry-Cola- und Vanille-Eiscreme-Themen zu einem unkonventionellen Sour.

Die Sour-Grundlage bildet das Rückgrat des Bieres, während die Cola- und Vanille-Elemente eine dessertähnliche, verspielte Dimension hinzufügen. Dies ist ein Bier, das sich vor Kreativität nicht fürchtet – genau das definiert den Brauansatz von Amundsen Bryggeri.