Ginger Ninja ist Ale-Manias erstes Bier, das seinen eigenen Namen trägt: ein belgisches Blondes, das mit Ingwer, Orangenschale und Koriander infundiert ist. Die Gewürze wirken zusammen mit dem fruchtigen Hopfencharakter, um ein erfrischendes, blumiges Profil zu schaffen, das trocken und knackig ausläuft. Der Ingwer bietet eine charakteristische Wärme und einen Biss, der die Malzsüße durchschneidet und einen anhaltenden Gewürzgeschmack am Gaumen hinterlässt.