Vergina Weiss from Macedonian Thrace Brewery ist ein Hefeweizen, das in Komotini, Griechenland, nach deutscher Tradition mit Obergärung gebraut wird. Das Bier kombiniert thrakisches Weizenmalz mit hellem und speziellem karamellisiertem Gerstenmalz, ausgewogen mit Magnum und Tettnanger Hopfen.

Obergärung erzeugt ein reiches fruchtiges Aroma mit charakteristischen Noten von Banane und Nelke. Das Bier erscheint trüb goldgelb mit einer vollständigen weißen Schaumkrone. Mittlerer Körper und mittlere bis hohe Karbonisierung liefern ein knackiges, erfrischendes Mundgefühl.

Vergina Weiss ist Teil des Sortiments der Macedonian Thrace Brewery, die 1996 von Demetri Politopoulos gegründet wurde. Die Brauerei ist für ihr Engagement für Craft Beer in einem griechischen Markt bekannt geworden, der historisch von großen internationalen Herstellern dominiert wurde.