Otter S.B. ist ein blondes Ale, das von De Proefbrouwerij für die Stichting Noord-Hollandse Alternatieve Bierbrouwers (SNAB) in den Niederlanden gebraut wird. Dieses Bier verbindet Handwerkstradition mit einem raffinierten, zugänglichen Charakter.

Maris Otter Pale Malt bildet die Grundlage – eine geschätzte britische Malzsorte, die für ihren keksartigen, süßlichen Charakter bekannt ist. Das Bier entwickelt einen soliden Körper mit einer gemessenen Bitterkeit, die den Gaumen ergänzt, anstatt ihn zu dominieren. Mit 5,6% ABV bietet Otter S.B. Geschmack und Substanz ohne Übermaß.