11.5%
Põhjala

Pohjala Nõmme Birch And Juniper Ale

Põhjala's Nõmme Birch and Juniper Ale is an Estonian amber ale that blends traditional Baltic botanicals with contemporary craft brewing. At 11.5% ABV, this beer belongs to the Forest Series, where rare forest ingredients and Estonian folk-medicine traditions meet modern technique. Birch bark and juniper berries deliver a distinctive herbal and spiced character rooted in the brewery's regional heritage.

The beer presents a complex flavour profile built on a sweet malt foundation with subtle bitter edges. The botanical additions create an elegant, aromatic-forward experience that transcends typical amber ale conventions. Full-bodied with a rich finish, this is a beer for drinkers seeking beers that venture beyond the familiar.

Country
Estonia
ToffeeAniseedFloralHerbalCaramelSoft bitternessLingering finishFull body
Bierprofiel

Fris lezen, rustig proeven

Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.

Smaakprofiel
Nose
ToffeeAniseedFloralHerbal
Palate
CaramelToffeeHerbalSoft bitterness
Finish
HerbalSoft bitternessLingering finish
Mouthfeel
Full bodyCreamy / smoothWarming / boozy
Herkomst
Brouwerij
Põhjala
Locatie
Estonia
Alcohol
11.5%
Community

Reviews

Review schrijven
Nog geen reviews voor dit bier.

🍺 The BrewCircle

Je browser is helaas te oud om The BrewCircle te gebruiken. Update je toestel naar iOS 16 of hoger, of gebruik een recentere browser.

Your browser is too old to use The BrewCircle. Please update your device to iOS 16 or newer, or use a more recent browser.