5.5%
Nevel Artisan Ales

Nevel Traversing Thoughts

Traversing Thoughts is a collaboration between Nevel Artisan Ales from Nijmegen and Kent Falls from Kentucky. This wild IPA bridges two continents with European hop varieties that deliver subtle citrus and herbal notes. Nevel brews exclusively wild beers using locally sourced, sustainable ingredients—heritage grains, fruit, herbs and botanicals grown in their own food forest.

At 5.5% ABV, this is an approachable take on the IPA format, with wild fermentation adding characteristic tartness and complexity. The result is a refreshing, unexpected meeting of American hop tradition and Dutch wild ale craft.

ABV
5.5%
Citrus hopHerbal / grassyCitrus zestLemon / citricBalanced bitterClean finishLight bodySoft carbonation
Bierprofiel

Fris lezen, rustig proeven

Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.

Smaakprofiel
Nose
Citrus hopHerbal / grassyCitrus zest
Palate
Herbal / grassyCitrus zestLemon / citric
Finish
Lemon / citricBalanced bitterClean finish
Mouthfeel
Light bodySoft carbonationDry
Herkomst
Brouwerij
Nevel Artisan Ales
Locatie
Netherlands
Alcohol
5.5%
Community

Reviews

Review schrijven
Nog geen reviews voor dit bier.

🍺 The BrewCircle

Je browser is helaas te oud om The BrewCircle te gebruiken. Update je toestel naar iOS 16 of hoger, of gebruik een recentere browser.

Your browser is too old to use The BrewCircle. Please update your device to iOS 16 or newer, or use a more recent browser.