6.8%
Brouwerij Verhaeghe Vichte

Verhaeghe Vichte Duchesse Chocolate Cherry

Brouwerij Verhaeghe Vichte merges two classic Flemish ingredients in this fruit beer: sour cherries and cacao. Duchesse Chocolate Cherry is a blend of 1 and 2 year old Duchesse de Bourgogne, aged in oak casks with 200 grams of whole fresh cherries per litre and natural cocoa aroma.

Fermentation occurs in two stages: primary fermentation followed by wild fermentation in the barrel. This creates the beer's distinctive funky, complex character with sweet-sour cherry, dark chocolate, woody tannins and subtle barnyard notes.

An elegant, refined fruit beer that honours Belgian brewing heritage.

ABV
6.8%
Country
Belgium
Dark chocolateCherryFunky / BrettEarthyOak / barrelBalanced bitterLingering finishMedium body
Bierprofiel

Fris lezen, rustig proeven

Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.

Smaakprofiel
Nose
Dark chocolateCherryFunky / BrettEarthy
Palate
Dark chocolateCherryFunky / BrettOak / barrelBalanced bitter
Finish
Dark chocolateCherryLingering finish
Mouthfeel
Medium bodyDry
Herkomst
Brouwerij
Brouwerij Verhaeghe Vichte
Locatie
Belgium
Alcohol
6.8%
Community

Reviews

Review schrijven
Nog geen reviews voor dit bier.

🍺 The BrewCircle

Je browser is helaas te oud om The BrewCircle te gebruiken. Update je toestel naar iOS 16 of hoger, of gebruik een recentere browser.

Your browser is too old to use The BrewCircle. Please update your device to iOS 16 or newer, or use a more recent browser.