12%
Brouwerij In de Nacht
In de Nacht Chocoholic Barrel Aged Pedro Ximenez
Brouwerij In de Nacht crafted Chocoholic exclusively for the Beer Geeks Beat ALS Advent Calendar: a Milk Stout matured in Pedro Ximénez sherry casks. This 12% ABV beer marries the creamy, full-bodied character of a stout with the complex, sweet influence of Spanish sherry oak.
Maturation in Pedro Ximénez barrels adds depth: dark chocolate and coffee from the base beer meet sherry's signature notes of dried fruit and toffee. The full body and elevated alcohol create warmth and a wine-like complexity that lingers through the finish.
- ABV
- 12%
- Type
- Milk Stout
- Country
- Netherlands
ToffeeCoffeeDark chocolateDark fruit / raisinVinous / wineLingering finishFull bodyWarming / boozy
Bierprofiel
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
Smaakprofiel
Nose
ToffeeCoffeeDark chocolateDark fruit / raisin
Palate
ToffeeCoffeeDark chocolateDark fruit / raisinVinous / wine
Finish
ToffeeDark fruit / raisinLingering finish
Mouthfeel
Full bodyWarming / boozy
Herkomst
- Brouwerij
- Brouwerij In de Nacht
- Locatie
- Netherlands
- Alcohol
- 12%
Nog geen reviews voor dit bier.