10.4%
Brouwerij De Molen

De Molen Moord & Doodslag

Moord & Doodslag is the Imperial Stout from Brouwerij De Molen in Bodegraven, brewed at 10.4% ABV. This jet-black beer pairs intense roasted malt character with subtle sweetness. The nose reveals dark chocolate, roasted coffee and dried plum notes.

On the palate, the beer is full and layered: coffee, cocoa, toasted bread and caramel form the backbone, complemented by hints of toffee and light toasted malt. Medium to full body with noticeable alcohol warmth and hop bitterness that balances the underlying sweetness.

The finish is dry and lingering, with a characteristic bitterness that lives up to this beer's uncompromising name.

CoffeeDark chocolatePlumToastyCaramelToffeeCocoaDry bitter finish
Bierprofiel

Fris lezen, rustig proeven

Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.

Smaakprofiel
Nose
CoffeeDark chocolatePlum
Palate
ToastyCaramelToffeeCoffeeDark chocolateCocoa
Finish
Dry bitter finishLingering finish
Mouthfeel
Full bodyWarming / boozy
Herkomst
Brouwerij
Brouwerij De Molen
Locatie
Netherlands
Alcohol
10.4%
Community

Reviews

Review schrijven
Nog geen reviews voor dit bier.

🍺 The BrewCircle

Je browser is helaas te oud om The BrewCircle te gebruiken. Update je toestel naar iOS 16 of hoger, of gebruik een recentere browser.

Your browser is too old to use The BrewCircle. Please update your device to iOS 16 or newer, or use a more recent browser.